Sachsen-Anhalts Landwirtschaftsminister Sven Schulze hat im Rahmen des 28. Landeserntedankfestes in Magdeburg die neue Kulinarische Sternebox vorgestellt. Darin enthalten ist eine Auswahl der 18 Siegerprodukte, die im diesjährigen Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ einen Stern gewonnen haben.
„Ich freue mich sehr, dass wir mit der Sterne-Box und dem Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ die Aufmerksamkeit auf unsere regionalen Köstlichkeiten lenken und unser Land mit all seinen kulinarischen Besonderheiten erfolgreich bewerben können“, so Minister Sven Schulze. „Es ist beeindruckend, wie viele kreative Unternehmen mit außergewöhnlichen Produkten jedes Jahr um den Kulinarischen Stern kämpfen und dabei immer neue innovative und leckere Kreationen entstehen. Sie alle können sich als Gewinner fühlen.“
Es gibt zwei Varianten der Boxen.
Große Sterne-Box:
In der „Kulinarischen Sterne-Box 2023“ sind 10 der 18 Siegerprodukte enthalten:
- Auxerrois | Landesweingut Kloster Pforta GmbH | Naumburg OT Bad Kösen
- Böllberger Kellerbier Hell | Lebenshilfe e.V. Halle | Halle (Saale)
- Salami mit Entenfleisch | Fläminger Entenspezialitäten GmbH & Co. KG | Zerbst /Anhalt OT Reuden Süd
- Steudener Senfsoße | Hühnerhof Steuden GbR | Teutschenthal OT Steuden
- Kaffee Kolumbien Finca Villa Betulia - Geisha natural | Kaffeerösterei Hannemann | Köthen
- Salty Sin | Gonzo's | Eilsleben
- Harzernussliebe | Conditorei und Café Wiecker | Wernigerode
- Hederslebener Hanföl | Agrargenossenschaft Hedersleben e.G. | Hedersleben
- Spätsommerblüten-Honig aus dem Harz | Erlebnis- und Wanderimkerei Enrico Kretschmar | Osterwieck OT Hessen
- Gin No. 2 | Obsthof Müller | Querfurt
Kleine Sterne-Box:
In der „Kleinen Sterne-Box 2023“ sind 5 der 18 Siegerprodukte enthalten.
- Auxerrois | Landesweingut Kloster Pforta GmbH | Naumburg OT Bad Kösen
- Cascara | Kaffeerösterei Roy GbR | Halle (Saale)
- Salami mit Entenfleisch | Fläminger Entenspezialitäten GmbH & Co. KG | Zerbst /Anhalt OT Reuden Süd
- Steudener Senfsoße | Hühnerhof Steuden GbR | Teutschenthal OT Steuden
- Salty Sin | Gonzo's | Eilsleben
Hier finden Sie alle diesjährigen Gewinner: https://kulinarische-sterne.sachsen-anhalt.de/wettbewerb-2023-1/vorstellung-der-preistraeger-2023
Hintergrund:
Der Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ wurde zum siebten Mal durchgeführt und ist eine Veranstaltung des Ministeriums für Wirtschaft, Tourismus, Landwirtschaft und Forsten des Landes Sachsen-Anhalt in Zusammenarbeit mit der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt. Schirmherr der traditionellen Veranstaltung ist Ministerpräsident Dr. Reiner Haseloff. Mit dem Wettbewerb soll mehr öffentliche Wertschätzung für die Land- und Ernährungswirtschaft als wichtigen Wirtschaftszweig des Landes erreicht und der Bekanntheitsgrad qualitativ hochwertiger Regionalprodukte zu erhöht werden. Weitere Informationen gibt es unter: www.kulinarische-sterne.sachsen-anhalt.de.
Als besondere Geschenkidee gibt es jedes Jahr eine neue Auflage der „Kulinarischen Sterne-Box“, die ausgewählte Gewinnerprodukte in einer hochwertigen Gourmet-Box enthält. Diese ist unter www.anhaltshop24.de erhältlich.