Magdeburg. Landwirtschaftsminister Sven Schulze hat kürzlich die Hühnerhof Steuden GbR mit einem „Kulinarischen Stern" des Landes Sachsen-Anhalt ausgezeichnet. Die „Steudener Senfsoße“ war zuvor von einer fachkundigen Jury in der Kategorie „Feinkost und Konserven“ unter weiteren Mitbewerbern als bestes Produkt ausgewählt worden.
Mit dem "Kulinarischen Stern" kann sich der Hühnerhof aus dem Teutschenthaler Ortsteil Steuden nun auch visuell schmücken. Minister Sven Schulze hat das zugehörige Hofschild im Rahmen seiner Fahrrad-Sommertour, die ihn derzeit quer durch Sachsen-Anhalt führt, an Geschäftsführer Heiko Bauermann übergeben.
„Es freut mich besonders, dass hier ein Produkt ausgezeichnet wurde, das das Ergebnis einer innovativen regionalen Kooperation ist. Die Steudener Senfsoße wurde in Zusammenarbeit mit dem Harzer Traditionsunternehmen Keunecke aus Badeborn entwickelt und ist einmal mehr Zeugnis dafür, wie erfolgreich und hochwertig die Unternehmen unserer Land- und Ernährungswirtschaft arbeiten“, sagte der Minister bei der Übergabe.
Hintergrund: Mit einem "Kulinarischen Stern" des Landes Sachsen-Anhalt werden Lebensmittelproduzenten geehrt, die moderne, innovative und kreative Produkte herstellen. Die Auszeichnung gilt als Gütesiegel für Qualität und Regionalität. Der Wettbewerb ist ein gemeinschaftliches Projekt des Landes Sachsen-Anhalt mit der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH (AMG).